Öko-Farm - Deshee Goushala Trust

FSL INDIA

Seit 45 Jahren betreibt der Deshee Goushala Trust ökologische Landwirtschaft auf 40 Hektar in der Nähe des Dorfes Chowdikatte im Bundesstaat Karnataka. Auf der Farm werden verschiedene Heil- und Nutzpflanzen angebaut sowie 20 Rinder, 10 Ziegen und 25 Hühner gehalten. Auf einer Modellfläche von 1 Hektar gibt es eine Baumschule mit 53 verschiedene Gewürzen und Obstsorten, wie zum Beispiel: Ingwer, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Avocado, Mango, Zitronengras usw.. Zudem wird Kompost und Gülle nachhaltig aufbereitet. Auf der Farm gibt es 4 Teiche zur Regeneration des Wasserspiegels und zur Fischzucht. Bestimmte Nutzpflanzen werden vor Ort zu biologischen Lebensmitteln weiterverarbeitet, wie Hirse- und Kurkumapulver, Honig, Kokosöl, getrocknete Bananenchips, Nährstoffpulver, Kasaya-Trinkpulver, Bio-Zahnpulver etc.

• Mitarbeit bei jeglichen landwirtschaftlichen Aktivitäten wie sähen, ernten, sammeln von Kokosnüssen und Gras, Kompostierung, Aufbereitung von Gülle sowie die Fütterung von Rindern und Hühnern, als auch die Säuberung von Ställen • Pflege der Baumschule • Mithilfe bei der Herstellung von Lebensmitteln

• Interesse an ökologischer Landwirtschaft und Viehzucht, sowie Interesse daran sich in diesem Bereich fortzubilden • körperlich belastbar unter tropischen Temperaturen zu arbeiten und tatkräftig • selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise • Bereitschaft sich an einfache ländliche Gegebenheiten anzupassen • Aufgeschlossenheit und Respekt gegenüber anderen Kulturen und Praktiken: Die Dinge können sich von dem unterscheiden was man bisher kannte • kreativ und innovativ • Bereitschaft mitbringen, die lokale Sprache Kannada zu lernen • gute Englischkenntnisse

ijgd Internationale Jugendgemeinschaftsdienste e.V.
Annemone Hmielorz, Mariana Kriebel, Diego García Radkau
Glogauer Str. 21
10999 Berlin

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